Speisekarte

• Suppen

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 1 - 0,25l - Rinderbrühe
    Kräftige Brühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln (1,3,7)
    149 Kč / 5,96 €
  • 2 - 0,25l - Suppe nach Tagesmenü (1,2,3,4,6,7,9,10,14)
    135 Kč / 5,40 €

• Vorspeisen

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 5 - 100g - Gegrillter Ziegenkäse (1,3,7,8,10)
    Eine Scheibe gegrillter Ziegenkäse, serviert auf Salatblättern mit Honig-Balsamico-Dressing, Nüssen und Kräuter-Baguette
    359 Kč / 14,36 €
  • 8 - 100g - Rindertatar (1,3,10)
    Fein gemahlener Rinderbulle, serviert mit Toast (4 Stück) und Knoblauch (Gewürzt mit Meersalz, Pfeffer, Senf, Ketchup, Worcestershiresauce, Zwiebel. Achtung!!! Das Essen ist nicht gekocht)
    429 Kč / 17,16 €
  • 10 - 100g - Gebratene alte Prager Grundle (1,3,4,7)
    Rosa gebratener kleiner Fisch, serviert mit Knoblauchdip
    219 Kč / 8,76 €

• Böhmische Küche

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 15 - 300g - Gefüllte Kartoffelknödel (1,3,7)
    Gefüllte Kartoffelknödel mit geräuchertem Fleisch (100g), Weißkohl, goldene gebratene Zwiebel
    385 Kč / 15,40 €
  • 16 - 200g - Rinderfeldgulasch Otto Katze (1,3,7)
    Traditionelles Rindergulasch, garniert mit roten Zwiebeln, mit Semmelknödel serviert
    439 Kč / 17,56 €
  • 17 - 200g - Rinderfeldgulasch im Brot (1,3,7)
    Traditionelles Rindergulasch, garniert mit roten Zwiebeln, im Brot serviert
    459 Kč / 18,36 €
  • 18 - 200g - Schweinebratenhals (1,3,7)
    Saftiger Schweinehals auf Knoblauch, Zwiebel und Kreuzkümmel geröstet, Weißkohl, Kartoffelknödel mit gebratenen Zwiebeln
    459 Kč / 18,36 €
  • 19 - 200g - Lendenstück in Sahne nach Frau Müller (1,3,7,9,10)
    Festliches Lendenstück aus einer Rinderwalze, Wurzelgemüse mit Zwiebeln, Mischungen aus wilden Gewürzen und frischer Sahne, Brotknödel, Cranberry-Ziel
    439 Kč / 17,56 €
  • 23 - 500g - Altböhmische Ente (1,3,7)
    1/4 langsam geröstete Ente, serviert mit rotem Honigkohl, Variationen von Brot und Kartoffelknödel
    589 Kč / 23,56 €
  • 20 - 200g - Gebratene Hähnchenstreifen (1,3,7,10)
    Hühnernuggets, eingewickelt in Ei und Cornflakes, serviert mit Pommes Frites und unserer Delikatessensauce
    415 Kč / 16,60 €
  • 29 - 150g - Gebratener Käse (1,3,7,10)
    Panierter Eidam-Käse im Dreierpack, serviert mit Pommes Frites und unserer Sauce Tartar
    309 Kč / 12,36 €
  • 22 - 200g - Gebratenes Schweinekotelett (1,3,7,10)
    serviert mit Kartoffelpüree und Gewürzgurke
    429 Kč / 17,16 €

• Spezialitäten und Grillgerichte

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 25 - 700g - Geräucherte Schweinerippchen BBQ (1,3,7)
    Gebratene Schweinerippchen in BBQ-Sauce, serviert mit frischem Brot mit mariniertem Sauerkraut, Paprika und Zwiebeln
    529 Kč / 21,16 €
  • 26 - 500g - Honig-Hähnchenflügel BBQ (1,3,7)
    gebratene Hähnchenflügel in Honig-BBQ-Sauce, serviert mit Knoblauchdip und Kräuterbaguette
    395 Kč / 15,80 €
  • 21 - 1500g - Gegrilltes Eisbein auf schwarzem Bier (1,3,7,10)
    serviert mit frischem Meerrettich, Senf, Paprika und mit mariniertem Sauerkraut, Paprika und Zwiebeln
    629 Kč / 25,16 €
  • 33 - 350g - Gebratene Lammhaxe (1,7)
    Duftender Lammbraten mit Knoblauch und Rosmarin, serviert auf Spinat mit Sahne, Kartoffelpüree
    649 Kč / 25,96 €
  • 30 - 250g - Gegrilltes Rindersteak (Striploin)
    Gegrilltes Rindersteak vom reifer Bullen, serviert mit Bohnenschoten mit Speck und Zwiebeln, gebratenen amerikanischen Kartoffeln
    579 Kč / 23,16 €
  • 70 - 300g - Marinierter Schweinenacken auf dem Grill
    Serviert mit eingelegtem Gemüse, Senf, Meerrettich und frischem Brot
    439 Kč / 17,56 €
  • 31 - 200g - Schweinemedaillons (1.7)
    Gegrillte Schweinefiletmedaillons, serviert mit Pilzsauce mit Sahne, gebratenen amerikanischen Kartoffeln
    459 Kč / 18,36 €
  • 32 - 200g - Gegrilltes Hähnchensteak
    Gegrillte saftige Hähnchenbrust vom Grill, serviert mit warmem Gemüse Ratatouille (Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch)
    419 Kč / 16,76 €
  • 34 - 200g - Gegrilltes Lachsfilet (4.7)
    Gegrillter Lachs in Zitrusmarinade mit Meersalz, serviert auf Spinat mit Sahne und Kartoffelpüree
    539 Kč / 21,56 €

• Burger

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 40 - 150g - Baloun Burger (1,3,7,10)
    Gegrillter Rinderhackfleischburger, serviert in einem gerösteten Hamburgerbrötchen mit einem Salatblatt, Tomatenscheibe, Eier, Speckchips, Gourmet-Mayonnaise, und mit gebratenen amerikanischen Kartoffeln und unserer Sauce Tartar
    409 Kč / 16,36 €
  • 41 - 150g - Entenburger (1,3,7,10)
    Langsam geröstete Ente zu kleinen Haaren zerrissen, serviert in einem gerösteten Hamburgerbrötchen mit rotem Honigkohl und gebratene amerikanische Kartoffeln und unsere Sauce Tartar
    429 Kč / 17,16 €
  • 42 - 150g - Chicken Strips Burger (1,3,7,10)
    Hühnernuggets in Cornflakes, geröstet serviert Burgerbrötchen mit Salat, Tomatenscheibe, Gourmet-Mayonnaise, und gebratene amerikanische Kartoffeln und unsere Tartarsauce
    409 Kč / 16,36 €

• Vorspeisen zu Bier

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 9 - 150g - Wenzelswurst vom Grill (1,3,10)
    serviert mit Senf, Meerrettich, Peperoni und frischem Brot
    215 Kč / 8,60 €
  • 6 - 200g - Hausgemachte Kartoffelchips (3,7)
    frittierte Kartoffelchips, mit Knoblauchdip serviert
    135 Kč / 5,40 €
  • 4 - 150g - 4 Stück Toasts mit würziger Fleischmischung (1,3,7)
    aus Rind- und Schweinehackfleisch, mit Käse überbacken
    239 Kč / 9,56 €

• Pasta und Gnocchi

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 35 - 300g - Gnocchi mit Hühnchen (7)
    Hähnchenbrust, Spinat, Sahne, Parmesan (Grana Padano)
    359 Kč / 14,36 €
  • 36 - 300g - Gnocchi mit Lachs (4,7)
    frischer Lachs, Sahne, Parmesan (Grana Padano)
    399 Kč / 15,96 €
  • 37 - 300g - Gnocchi mit Schweinefilet und Waldpilzen (1,7)
    Schweinefilet, Waldpilze, Sahne, Parmesan (Grana Padano)
    389 Kč / 15,56 €

• Salate

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 65 - 350g - Gemüsesalat mit Hähnchenstreifen (1,3,7,10)
    gemischter Salat aus frischem Gemüse, Chicken Nuggets ummantelt in Cornflakes, Dressing 1000 Inseln
    349 Kč / 13,96 €
  • 64 - 350g - Caesar-Salat mit Hühnchen (1,3,4,7,10)
    Mischung aus Salatblättern, (100g) Hähnchenbrustfilet, Speckchips, Sardellendressing, Parmesan (Grana Padano), Croutons
    349 Kč / 13,96 €
  • 69 - 350g - Caesar-Salat mit Lachs (1,3,4,7,10)
    Mischung aus Salatblättern, (100g) gegrillte Lachsstücke, Sardellendressing, Parmesan (Grana Padano), Croutons
    369 Kč / 14,76 €
  • 67 - 250g - Geschäftssalat (7)
    Größere Stücke von Tomaten, Gurken, Pfeffer, rote Zwiebel, Balkankäse (50g)
    195 Kč / 7,80 €

• Nachspeisen

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 77 - 1Stck - Apfelstrudel mit Nüssen (1,3,7,8)
    Apfelstrudel serviert mit Eis und Schlagsahne
    169 Kč / 6,76 €
  • 73 - 2ks - Pfannkuchen mit Banane, Nutella, Eis und Schlagsahne (1,3,7,8)
    199 Kč / 7,96 €
  • 72 - 1Stck Eisbecher (1,3,7)
    Eis (Erdbeere, Vanille, Schokolade); Schokoladenüberzug, Schlagsahne, Tuben
    189 Kč / 7,56 €
  • 75 - 1Stck - Schokoladenkuchen (3,7,8)
    Schokoladenkuchen gefüllt mit Sahne, Schokoladenmousse, garniert mit Schokospänen und Himbeer-Dip
    169 Kč / 6,76 €

• Beilagen

  1. 11. 2023 - 1. 1. 2025
  • 80 - 200g - Gekochte Kartoffel
    89 Kč / 3,56 €
  • 81 - 200g - Amerikanische Kartoffeln
    89 Kč / 3,56 €
  • 82 - 200g - Kartoffelpüree (7)
    89 Kč / 3,56 €
  • 83 - 200g - Pommes frittes
    105 Kč / 4,20 €
  • 86 - 200g - Kartoffelknödel (1,3)
    95 Kč / 3,80 €
  • 85 - 200g - Brotknödel (1,3,7)
    95 Kč / 3,80 €
  • 89 - 4 Stck - Toast mit Knoblauch (1,3)
    95 Kč / 3,80 €
  • 90 - 50g - Baguette mit Knoblauchbutter (1,3,7)
    95 Kč / 3,80 €