Suppen |
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0,25l |
Brühe - kräftige Brühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln (1,3,7) |
99 Kč |
3,96 € |
0,25l |
Suppe nach Tagesmenü (1,2,3,4,6,7,9,10,14) |
89 Kč |
3,56 € |
Vorspeisen |
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100g |
Gegrillter Ziegenkäse (1,3,7,8,10) |
239 Kč |
9,56 € |
Eine Scheibe gegrillter Ziegenkäse, serviert auf Salatblättern |
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mit Honig-Balsamico-Dressing, Nüssen und Kräuter-Baguette |
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100g |
Rindertatar (1,3,10) |
279 Kč |
11,16 € |
Fein gemahlener Rinderbulle, |
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serviert mit Toast (4 Stück) und Knoblauch |
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(Gewürzt mit Meersalz, Pfeffer, Senf, |
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Ketchup, Worcestershiresauce, Zwiebel) |
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(Achtung! Das Essen ist nicht gekocht) |
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100g |
Gebratene alte Prager Grundle (1,3,4,7) |
165 Kč |
6,60 € |
Rosa gebratener kleiner Fisch, serviert mit Knoblauchdip |
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Böhmische Küche |
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300g |
Gefüllte Kartoffelknödel (1,3,7) |
239 Kč |
9,56 € |
Gefüllte Kartoffelknödel mit geräuchertem Fleisch (100g), |
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Weißkohl, goldene gebratene Zwiebel |
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200g |
Rinderfeldgulasch Otto Katze (1,3,7) |
279 Kč |
11,16 € |
Traditionelles Rindergulasch, garniert mit roten Zwiebeln, |
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mit Semmelknödel serviert |
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200g |
Rinderfeldgulasch im Brot (1,3,7) |
319 Kč |
12,76 € |
Traditionelles Rindergulasch, garniert mit roten Zwiebeln, |
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im Brot serviert |
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200g |
Schweinebratenhals (1,3,7) |
248 Kč |
9,92 € |
Saftiger Schweinehals auf Knoblauch, Zwiebel und Kreuzkümmel geröstet, |
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Weißkohl, Kartoffelknödel mit gebratenen Zwiebeln |
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200g |
Lendenstück in Sahne nach Frau Müller (1,3,7,9,10) |
297 Kč |
11,88 € |
Festliches Lendenstück aus einer Rinderwalze, |
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Wurzelgemüse mit Zwiebeln, Mischungen aus wilden Gewürzen |
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und frischer Sahne, Brotknödel, Cranberry-Ziel |
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500g |
Altböhmische Ente (1,3,7) |
380 Kč |
15,20 € |
1/4 langsam geröstete Ente, serviert mit rotem Honigkohl, |
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Variationen von Brot und Kartoffelknödel |
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200g |
Gebratene Hähnchenstreifen (1,3,7,10) |
298 Kč |
11,92 € |
Hühnernuggets, eingewickelt in Ei und Cornflakes, |
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serviert mit Pommes Frites und unserer Delikatessensauce |
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150g |
Gebratener Käse (1,3,7,10) |
235 Kč |
9,40 € |
Panierter Eidam-Käse im Dreierpack, |
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serviert mit Pommes Frites und unserer Sauce Tartar |
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200g |
Gebratenes Schweinekotelett (1,3,7,10) |
254 Kč |
10,16 € |
serviert mit Kartoffelpüree und Gewürzgurke |
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Spezialitäten und Grillgerichte |
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700g |
Geräucherte Schweinerippchen BBQ (1,3,7) |
376 Kč |
15,04 € |
Gebratene Schweinerippchen in BBQ-Sauce, serviert mit frischem Brot |
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mit mariniertem Sauerkraut, Paprika und Zwiebeln |
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500g |
Honig-Hähnchenflügel BBQ (1,3,7) |
248 Kč |
9,92 € |
gebratene Hähnchenflügel in Honig-BBQ-Sauce, |
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serviert mit Knoblauchdip und Kräuterbaguette |
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1500g |
Gegrilltes Eisbein auf schwarzem Bier (1,3,7,10) |
465 Kč |
18,60 € |
serviert mit frischem Meerrettich, Senf, Paprika |
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und mit mariniertem Sauerkraut, Paprika und Zwiebeln |
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350g |
Gebratene Lammhaxe (1,7) |
477 Kč |
19,08 € |
Duftender Lammbraten mit Knoblauch und Rosmarin, |
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serviert auf Spinat mit Sahne, Kartoffelpüree |
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250g |
Gegrilltes Rindersteak (Striploin) |
458 Kč |
18,32 € |
Gegrilltes Rindersteak vom reifer Bullen, serviert mit Bohnenschoten |
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mit Speck und Zwiebeln, gebratenen amerikanischen Kartoffeln |
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200g |
Schweinemedaillons (1.7) |
372 Kč |
14,88 € |
Gegrillte Schweinefiletmedaillons, serviert mit Pilzsauce |
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mit Sahne, gebratenen amerikanischen Kartoffeln |
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200g |
Gegrilltes Hähnchensteak |
289 Kč |
11,56 € |
Gegrillte saftige Hähnchenbrust vom Grill, serviert mit warmem Gemüse |
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Ratatouille (Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch) |
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200g |
Gegrilltes Lachsfilet (4.7) |
379 Kč |
15,16 € |
Gegrillter Lachs in Zitrusmarinade mit Meersalz, |
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serviert auf Spinat mit Sahne und Kartoffelpüree |
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Burger |
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150g |
Baloun Burger (1,3,7,10) |
275 Kč |
11,00 € |
Gegrillter Rinderhackfleischburger, |
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serviert in einem gerösteten Hamburgerbrötchen mit einem Salatblatt, |
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Tomatenscheibe, Eier, Speckchips, Gourmet-Mayonnaise, |
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und mit gebratenen amerikanischen Kartoffeln und unserer Sauce Tartar |
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150g |
Entenburger (1,3,7,10) |
275 Kč |
11,00 € |
Langsam geröstete Ente zu kleinen Haaren zerrissen, |
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serviert in einem gerösteten Hamburgerbrötchen mit rotem Honigkohl |
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und gebratene amerikanische Kartoffeln und unsere Sauce Tartar |
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150g |
Chicken Strips Burger (1,3,7,10) |
275 Kč |
11,00 € |
Hühnernuggets in Cornflakes, geröstet serviert |
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Burgerbrötchen mit Salat, Tomatenscheibe, Gourmet-Mayonnaise, |
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und gebratene amerikanische Kartoffeln und unsere Tartarsauce |
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Vorspeisen zu Bier |
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150g |
Wenzelswurst vom Grill (1,3,10) |
168 Kč |
6,72 € |
serviert mit Senf, Meerrettich, Peperoni und frischem Brot |
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200g |
Hausgemachte Kartoffelchips (3,7) |
110 Kč |
4,40 € |
frittierte Kartoffelchips, mit Knoblauchdip serviert |
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150g |
2 Stück Toasts mit würziger Fleischmischung (1,3,7) |
169 Kč |
6,76 € |
aus Rind- und Schweinehackfleisch, mit Käse überbacken |
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Pasta und Gnocchi |
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300g |
Gnocchi mit Hühnchen (7) |
254 Kč |
10,16 € |
Hähnchenbrust, Spinat, Sahne, Parmesan (Grana Padano) |
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300g |
Gnocchi mit Lachs (4,7) |
284 Kč |
11,36 € |
frischer Lachs, Sahne, Parmesan (Grana Padano) |
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300g |
Spaghetti aglio olio e Peperoncino (1,3,7) |
199 Kč |
7,96 € |
frische Peperoni, Knoblauch, natives Olivenöl, Parmesan (Grana Padano) |
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Salate |
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350g |
Gemüsesalat mit Hähnchenstreifen (1,3,7,10) |
255 Kč |
10,20 € |
gemischter Salat aus frischem Gemüse, Chicken Nuggets ummantelt |
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in Cornflakes, Dressing 1000 Inseln |
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350g |
Caesar-Salat mit Hühnchen (1,3,4,7,10) |
259 Kč |
10,36 € |
Mischung aus Salatblättern, (100g) Hähnchenbrustfilet, Speckchips, |
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Sardellendressing, Parmesan (Grana Padano), Croutons |
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350g |
Caesar-Salat mit Lachs (1,3,4,7,10) |
278 Kč |
11,12 € |
Mischung aus Salatblättern, (100g) gegrillte Lachsstücke, |
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Sardellendressing, Parmesan (Grana Padano), Croutons |
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250g |
Geschäftssalat (7) |
125 Kč |
5,00 € |
Größere Stücke von Tomaten, Gurken, Pfeffer, rote Zwiebel, Balkankäse (50g) |
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Nachspeisen |
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1Stck |
Apfelstrudel mit Nüssen (1,3,7,8) |
110 Kč |
4,40 € |
Apfelstrudel serviert mit Eis und Schlagsahne |
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1Stck |
Eisbecher (1,3,7) |
110 Kč |
4,40 € |
Eis (Erdbeere, Vanille, Schokolade) |
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Schokoladenüberzug, Schlagsahne, Tuben |
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1Stck |
Schokoladenkuchen (3,7,8) |
120 Kč |
4,80 € |
Schokoladenkuchen gefüllt mit Sahne, Schokoladenmousse, |
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garniert mit Schokospänen und Himbeer-Dip |
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Beilagen |
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200g |
Gekochte Kartoffel |
60 Kč |
2,40 € |
200g |
Amerikanische Kartoffeln |
70 Kč |
2,80 € |
200g |
Kartoffelpüree (7) |
70 Kč |
2,80 € |
200g |
Pommes frittes |
70 Kč |
2,80 € |
200g |
Gedünsteter Reis |
70 Kč |
2,80 € |
200g |
Kartoffelknödel (1,3) |
70 Kč |
2,80 € |
200g |
Brotknödel (1,3,7) |
70 Kč |
2,80 € |
4 Stck |
Toast mit Knoblauch (1,3) |
80 Kč |
3,20 € |
50g |
Baguette mit Knoblauchbutter (1,3,7) |
80 Kč |
3,20 € |
Der Preis für Speisen und Getränke in Euro dient nur zur Orientierung. |
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ETIKETTIERUNG VON ALLERGENEN IM MENÜ |
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Liste der Lebensmittelallergene, die der gesetzlichen Kennzeichnung unterliegen |
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gemäß Richtlinie 1169/11 EU Artikel 21 und Dekret 113/2005 Slg., § 8 Abs. 10. |
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1 |
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) |
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2 |
Krebstiere und deren Produkte |
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3 |
Eier und Eiprodukte |
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4 |
Fisch und Fischprodukte |
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5 |
Erdnüsse (Erdnüsse) und deren Produkte |
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6 |
Sojabohnen (Soja) und deren Produkte |
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7 |
Milch und Milchprodukte |
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8 |
Nüsse und Nussprodukte (alle Arten von Nüssen) |
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9 |
Sellerie und Produkte davon |
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10 |
Senf und Produkte klingen |
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11 |
Sesamsamen (Sesam) und deren Produkte |
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12 |
Schwefeldioxid und Sulfite (zB getrocknete Aprikosen) |
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13 |
Lupinen und Produkte davon |
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14 |
Weichtiere und deren Produkte |
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