Otevírací doba
pondělí - neděle: 11:00 - 23:00
Česky English Deutsch Russian
Drobečková navigace

Domovská stránka > Menu > Jídelní lístek

Jídelní lístek

 

   

Polévky

   

1

0,33l

Vývar - silný vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7)

99 Kč

3,96 €

2

0,33l

Polévka dle denní nabídky     (1,2,3,4,6,7,9,10,14)

89 Kč

3,56 €

   

Předkrmy

   

5

100g

Grilovaný kozí sýr (1,3,7,8,10)

239 Kč

9,56 €

   

Plátek grilovaného kozího sýra, servírovaný na salátových listech

   
   

s medovo-balzamicovým dresinkem, ořechy a bylinkovou bagetou

   

8

100g

Tatarský biftek (1,3,10)

279 Kč

11,16 €

   

Jemně namletá hovězí roštěná z vyzrálého býčka,

   
   

servírovaný s opečenými topinkami (4ks) a česnekem

   
   

(Dochucujeme mořskou solí, pepřem, hořčicí,

   
   

kečupem, worcesterovou omáčkou, cibulkou)

   
   

(Upozornění! Pokrm se tepelně neupravuje)

   

10

100g

Smažené Staropražské grundle  (1,3,4,7)

165 Kč

6,60 €

   

Do růžova vypražené malé rybky, servírované s česnekovým dipem

   
   

Česká kuchyně

   

15

300g

Plněné bramborové knedlíky   (1,3,7)

239 Kč

9,56 €

   

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem (100g),

   
   

bílé dušené zelí, do zlatova smažená cibulka

   

16

200g

Hovězí guláš feldkuráta Otto Katze (1,3,7)

279 Kč

11,16 €

   

Tradiční gulášek z hovězího zadního masa, zdobený červenou cibulkou,

   
   

 servírovaný s houskovým knedlíkem

   

17

200g

Hovězí guláš v chlebu (1,3,7)

319 Kč

12,76 €

   

Tradiční gulášek z hovězího zadního masa, zdobený červenou cibulkou,

   
   

podávaný v chlebu.

   

18

200g

Pečená vepřová krkovice po selsku (1,3,7)

248 Kč

9,92 €

   

Šťavnatá vepřová krkovička pečená na česneku, cibuli a kmínu,

   
   

bílé dušené zelí, bramborový knedlík s opečenou cibulkou

   

19

200g

Svíčková na smetaně podle paní Müllerové  (1,3,7,9,10)

297 Kč

11,88 €

   

Sváteční svíčková připravovaná z hovězího válečku,

   
   

kořenové zeleniny s cibulí, směsi divokého koření a čerstvé smetany,

   
   

houskový knedlík, brusinkový terč

   

23

550g

Staročeská kachna (1,3,7)

380 Kč

15,20 €

   

1/4 pomalu pečené kachny, servírované s červeným medovým zelím,

   
   

variací houskového a bramborového knedlíku

   

20

200g

Smažený kuřecí stripsy  (1,3,7,10)

298 Kč

11,92 €

   

Kuřecí prsa obalené ve vajíčku a kukuřičných lupíncích,

   
   

servírované se smaženými bramborovými hranolky a naší lahůdkovou omáčkou

   

29

150g

Smažený sýr    (1,3,7,10)  

235 Kč

9,40 €

   

Obalovaný eidamský sýr  v trojobalu,                                                                                                                                       

   

servírovaný se smaženými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou

   

22

200g

Smažený vepřový řízek v trojobalu (1,3,7)

254 Kč

10,16 €

   

servírovaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou

   
   

Speciality a jídla na grilu

   

25

700g

Uzená vepřová žebra BBQ  (1,3,7)

376 Kč

15,04 €

   

Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, servírovaná s čerstvým chlebem

   
   

a marinovaným kysaným zelím, paprikou a cibulí

   

26

500g

Medová kuřecí křidélka BBQ (1,3,7)

248 Kč

9,92 €

   

pečená kuřecí křidélka v medové BBQ omáčce,

   
   

servírovaná s česnekovým dipem a bylinkovou bagetou

   

21

1500g

Grilované vepřové koleno  na černém pivě    (1,3,7,10)

465 Kč

18,60 €

   

servírované s čerstvým křenem, hořčicí, feferonkou

   
   

a s marinovaným kysaným zelím, paprikou a cibulí

   

33

350g

Pečené jehněčí kolínko (1,7)

477 Kč

19,08 €

   

Jehněčí kolínko pečené na česneku a rozmarýnu,

   
   

servírované na špenátovém lůžku se smetanou, bramborová kaše

   

30

250g

Hovězí steak na grilu (hovězí roštěná)

458 Kč

18,32 €

   

Grilovaná hovězí roštěná z vyzrálého býčka, servírovaná

   
   

s fazolovými lusky se slaninou a cibulkou, smažené americké brambory

   

31

200g

Vepřové medailonky (1,7)

372 Kč

14,88 €

   

Medailonky z vepřové panenky na grilu, servírované s houbovou omáčkou

   
   

se smetanou, smažené americké brambory

   

32

200g

Kuřecí steak na grilu

289 Kč

11,56 €

   

Grilované šťavnaté kuřecí prso na grilu, servírované s teplou zeleninou

   
   

Ratatouille (rajčata, cuketa, lilek, paprika, cibule, česnek)

   

34

200g

Grilovaný filet z lososa (4,7)

379 Kč

15,16 €

   

Grilovaný steak z čerstvého lososa

   
   

servírovaný na špenátovém lůžku se smetanou a šťouchaným bramborem

   
   

Burgery

   

40

150g

Baloun Burger (1,3,7,10) 

275 Kč

11,00 €

   

Grilovaný burger z mletého hovězího masa,

   
   

servírovaný v rozpečené hamburgerové housce, s listem salátu,

   
   

plátkem rajčete, volským okem, slaninovým chipsem, lahůdkovou majonézou,

   
   

a se smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

   

41

150g

Kachní Burger (1,3,7,10) 

275 Kč

11,00 €

   

Pomalu pečená kachna natrhaná na drobné vlásky,

   
   

servírovaný v rozpečené hamburgerové housce s červeným medovým zelím

   
   

a smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

   

42

150g

Kuřecí Strips Burger (1,3,7,10) 

275 Kč

11,00 €

   

Kuřecí nugetky v kukuřičných lupíncích, servírovaný v rozpečené

   
   

hamburgerové housce se salátem, plátkem rajčete, lahůdkovou majonézou,

   
   

a smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

   
   

Chuťovky k pivu

   

9

150g

Václavská klobása na grilu  (1,3,10)

168 Kč

6,72 €

   

servírovaná s hořčicí, křenem, feferonkou a čerstvým chlebem

   

6

200g

Domácí bramborové lupínky (Chipsy) (3,7)

110 Kč

4,40 €

   

smažené bramborové lupínky, servírované s česnekovým dipem

   

4

120g

2ks Topinky s pikantní masovou směsí       (1,3,7)

169 Kč

6,76 €

   

 z mletého hovězího a vepřového masa, zapečeného sýrem

   
   

Těstoviny a Gnocchi

   

35

300g

Gnocchi s kuřecím masem (7)

254 Kč

10,16 €

   

kuřecí prsa, listový špenát, smetana, parmazán ( grana padano)

   

36

300g

Gnocchi s lososem (4,7)

284 Kč

11,36 €

   

čerstvý losos, smetana, parmazán ( grana padano)

   
         
   

Saláty

   

65

350g

Zeleninový salát s kuřecími stripsy  (1,3,7,10)

255 Kč

10,20 €

   

míchaný salát z čerstvé zeleniny, kuřecí nugetky obalené

   
   

v kukuřičných lupíncích, dresink 1000 ostrovů

   

64

350g

Caesar salát s kuřecím masem (1,3,4,7,10)

259 Kč

10,36 €

   

mix salátových listů, (100g) filirované kuřecí prso, slaninový chips,

   
   

ančovičkový dresing, parmazán ( grana padano), krutóny

   

69

350g

Caesar salát s lososem (1,3,4,7,10)

278 Kč

11,12 €

   

mix salátových listů, (100g) grilované kousky lososa,

   
   

ančovičkový dresing, parmazán ( grana padano), krutóny

   

67

250g

Šopský salát     (7)

125 Kč

5,00 €

   

větší kousky rajčete, okurky, papriky, červená cibule, (50g) Balkánský sýr

   
   

Dezerty

   

77

1ks

Jablečný závin s ořechy          (1,3,7,8)                                                                                                                                  

110 Kč

4,40 €

   

Jablečný závin servírovaný se zmrzlinou a šlehačkou

   

72

1ks

Zmrzlinový pohár (8)

110 Kč

4,40 €

   

vanilková, čokoládová a jahodová zmrzlina,

   
   

šlehačka, čokoládová poleva, trubičky

   

75

1ks

Čokoládový dort (3,7,8)

120 Kč

4,80 €

   

čokoládový dort plněný smetanou, čokoládovou pěnou,

   
   

zdobený čokoládovými hoblinami a malinovým dipem

   
   

Přílohy

   

80

200g

Vařený brambor

60 Kč

2,40 €

81

200g

Americké brambory

70 Kč

2,80 €

82

200g

Bramborová kaše (7)

70 Kč

2,80 €

83

200g

Hranolky

70 Kč

2,80 €

84

200g

Dušená rýže

70 Kč

2,80 €

86

200g

Bramborový knedlík       (1,3)

70 Kč

2,80 €

85

200g

Houskový knedlík          (1,3,7)

70 Kč

2,80 €

89

4 ks

Topinky s česnekem       (1,3)

75 Kč

3,00 €

90

50g

Bageta s česnekovým máslem   (1,3,7)

75 Kč

3,00 €

         
   

Cena jídel a nápojů v eurech je pouze orientační.

   
         
         
   

ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU

   
   

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování

 
   

 dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10.

 
 

1

Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)

   
 

2

Korýši a výrobky z nich

   
 

3

3 Vejce a výrobky z nich

   
 

4

4 Ryby a výrobky z nich

   
 

5

Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

   
 

6

Sójové boby (sója) a výrobky z nich

   
 

7

Mléko a výrobky z něj

   
 

8

Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechù)

   
 

9

Celer a výrobky z něj

   
 

10

Hořčice a výrobky zní

   
 

11

Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

   
 

12

Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)

   
 

13

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

   
 

14

Měkkýši a výrobky z nich