Pondělí - Neděle 11:00 - 23:00


Česky English Deutsch Russian
Drobečková navigace

Úvod > Archiv > Jídelní lístek

Jídelní lístek

   

Polévky

     

1

0,33l

Hovězí vývar

 

139 Kč

5,56 €

   

Silný vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7)

     

2

0,33l

Polévka dle denní nabídky     (1,2,3,4,6,7,9,10,14)

 

119 Kč

4,76 €

           
   

Předkrmy

     

5

100g

Grilovaný kozí sýr (1,3,7,8,10)

 

329 Kč

13,16 €

   

Plátek grilovaného kozího sýra, servírovaný na salátových listech

     
   

s medovo-balzamicovým dresinkem, ořechy a bylinkovou bagetou

     

8

100g

Tatarský biftek (1,3,10)

 

389 Kč

15,56 €

   

Jemně namletá hovězí roštěná z vyzrálého býčka,

     
   

servírovaný s opečenými topinkami (4ks) a česnekem

     
   

(Dochucujeme mořskou solí, pepřem, hořčicí,

     
   

kečupem, worcesterovou omáčkou, cibulkou)

     
   

(Upozornění! Pokrm se tepelně neupravuje)

     

10

100g

Smažené Staropražské grundle  (1,3,4,7)

 

199 Kč

7,96 €

   

Do růžova vypražené malé rybky, servírované s česnekovým dipem

     
           
   

Česká kuchyně

     

15

300g

Plněné bramborové knedlíky   (1,3,7)

 

349 Kč

13,96 €

   

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem (100g),

     
   

bílé dušené zelí, do zlatova smažená cibulka

     

16

200g

Hovězí guláš feldkuráta Otto Katze (1,3,7)

 

379 Kč

15,16 €

   

Tradiční gulášek z hovězího zadního masa, zdobený červenou cibulkou,

     
   

 servírovaný s houskovým knedlíkem

     

17

200g

Hovězí guláš v chlebu (1,3,7)

 

399 Kč

15,96 €

   

Tradiční gulášek z hovězího zadního masa, zdobený červenou cibulkou,

     
   

podávaný v chlebu.

     

18

200g

Pečená vepřová krkovice po selsku (1,3,7)

 

389 Kč

15,56 €

   

Šťavnatá vepřová krkovička pečená na česneku, cibuli a kmínu,

     
   

bílé dušené zelí, bramborový knedlík s opečenou cibulkou

     

19

200g

Svíčková na smetaně podle paní Müllerové  (1,3,7,9,10)

 

389 Kč

15,56 €

   

Sváteční svíčková připravovaná z hovězího válečku,

     
   

kořenové zeleniny s cibulí, směsi divokého koření a čerstvé smetany,

     
   

houskový knedlík, brusinkový terč

     

23

550g

Staročeská kachna (1,3,7)

 

490 Kč

19,60 €

   

1/4 pomalu pečené kachny, servírované s červeným medovým zelím,

     
   

variací houskového a bramborového knedlíku

     

20

200g

Smažené kuřecí stripsy  (1,3,7,10)

 

379 Kč

15,16 €

   

Kuřecí prsa obalené ve vajíčku a kukuřičných lupíncích,

     
   

servírované se smaženými bramborovými hranolky a naší lahůdkovou omáčkou

   

29

150g

Smažený sýr    (1,3,7,10)  

 

289 Kč

11,56 €

   

Obalovaný eidamský sýr  v trojobalu,                                                                                                                                      

   

servírovaný se smaženými bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou

   

22

200g

Smažený vepřový řízek v trojobalu (1,3,7)

 

389 Kč

15,56 €

   

servírovaný s bramborovou kaší a kyselou okurkou

     
           
           
           
           
   

Speciality a jídla na grilu

     

25

700g

Uzená vepřová žebra BBQ  (1,3,7)

 

489 Kč

19,56 €

   

Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě, servírovaná s čerstvým chlebem

     
   

a marinovaným kysaným zelím, paprikou a cibulí

     

26

500g

Medová kuřecí křidélka BBQ (1,3,7)

 

359 Kč

14,36 €

   

pečená kuřecí křidélka v medové BBQ omáčce,

     
   

servírovaná s česnekovým dipem a bylinkovou bagetou

     

21

1500g

Grilované vepřové koleno  na černém pivě    (1,3,7,10)

 

578 Kč

23,12 €

   

servírované s čerstvým křenem, hořčicí, feferonkou

     
   

a s marinovaným kysaným zelím, paprikou a cibulí

     

33

350g

Pečené jehněčí kolínko (1,7)

 

590 Kč

23,60 €

   

Jehněčí kolínko pečené na česneku a rozmarýnu,

     
   

servírované na špenátovém lůžku se smetanou, bramborová kaše

     

30

250g

Hovězí steak na grilu (hovězí roštěná)

 

530 Kč

21,20 €

   

Grilovaná hovězí roštěná z vyzrálého býčka, servírovaná

     
   

s fazolovými lusky se slaninou a cibulkou, smažené americké brambory

     

70

300g

Marinovaná vepřová krkovice na grilu

 

399 Kč

16,80 €

   

Podávaná s nakládanou zeleninou, hořčicí, křenem a čerstvým pečivem

     

31

200g

Vepřové medailonky (1,7)

 

420 Kč

16,80 €

   

Medailonky z vepřové panenky na grilu, servírované s houbovou omáčkou

     
   

se smetanou, smažené americké brambory

     

32

200g

Kuřecí steak na grilu

 

379 Kč

15,16 €

   

Grilované šťavnaté kuřecí prso na grilu, servírované s teplou zeleninou

     
   

Ratatouille (rajčata, cuketa, lilek, paprika, cibule, česnek)

     

34

200g

Grilovaný filet z lososa (4,7)

 

490 Kč

19,60 €

   

Grilovaný steak z čerstvého lososa

     
   

servírovaný na špenátovém lůžku se smetanou a šťouchaným bramborem

     
           
   

Burgery

     

40

150g

Baloun Burger (1,3,7,10) 

 

379 Kč

15,16 €

   

Grilovaný burger z mletého hovězího masa,

     
   

servírovaný v rozpečené hamburgerové housce, s listem salátu,

     
   

plátkem rajčete, volským okem, slaninovým chipsem, lahůdkovou majonézou,

   
   

a se smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

     

41

150g

Kachní Burger (1,3,7,10) 

 

399 Kč

15,96 €

   

Pomalu pečená kachna natrhaná na drobné vlásky,

     
   

servírovaný v rozpečené hamburgerové housce s červeným medovým zelím

     
   

a smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

     

42

150g

Kuřecí Strips Burger (1,3,7,10) 

 

379 Kč

15,16 €

   

Kuřecí nugetky v kukuřičných lupíncích, servírovaný v rozpečené

     
   

hamburgerové housce se salátem, plátkem rajčete, lahůdkovou majonézou,

     
   

a smaženými americkými brambory a naší tatarskou omáčkou

     
           
   

Chuťovky k pivu

     

9

150g

Václavská klobása na grilu  (1,3,10)

 

195 Kč

7,80 €

   

servírovaná s hořčicí, křenem, feferonkou a čerstvým chlebem

     

6

200g

Domácí bramborové lupínky (Chipsy) (3,7)

 

129 Kč

5,16 €

   

smažené bramborové lupínky, servírované s česnekovým dipem

     

4

120g

4ks Topinky s pikantní masovou směsí       (1,3,7)

 

219 Kč

8,76 €

   

 z mletého hovězího a vepřového masa, zapečeného sýrem

     
   

Těstoviny a Gnocchi

     

35

300g

Gnocchi s kuřecím masem (7)

 

329 Kč

13,16 €

   

kuřecí prsa, listový špenát, smetana, parmazán ( grana padano)

     

36

300g

Gnocchi s lososem (4,7)

 

369 Kč

14,76 €

   

čerstvý losos, smetana, parmazán ( grana padano)

     

37

300g

Gnocchi s vepřovou panenkou a lesními houbami (1,7)

 

359 Kč

14,36 €

   

vepřová panenka, lesní houby, smetana, parmazán (grana padano)

     
           
   

Saláty

     

65

350g

Zeleninový salát s kuřecími stripsy  (1,3,7,10)

 

319 Kč

12,76 €

   

míchaný salát z čerstvé zeleniny, kuřecí nugetky obalené

     
   

v kukuřičných lupíncích, dresink 1000 ostrovů

     

64

350g

Caesar salát s kuřecím masem (1,3,4,7,10)

 

319 Kč

12,76 €

   

mix salátových listů, (100g) filirované kuřecí prso, slaninový chips,

     
   

ančovičkový dresing, parmazán ( grana padano), krutóny

     

69

350g

Caesar salát s lososem (1,3,4,7,10)

 

339 Kč

13,56 €

   

mix salátových listů, (100g) grilované kousky lososa,

     
   

ančovičkový dresing, parmazán ( grana padano), krutóny

     

67

250g

Šopský salát     (7)

 

179 Kč

7,16 €

   

větší kousky rajčete, okurky, papriky, červená cibule, (50g) Balkánský sýr

     
           
   

Dezerty

     

77

1ks

Jablečný závin s ořechy          (1,3,7,8)                                                                                                                                  

 

159 Kč

6,36 €

   

Jablečný závin servírovaný se zmrzlinou a šlehačkou

     

73

2ks

Palačinky s banánem, nutellou, zmrzlinou a šlehačkou (1,3,7,8)

 

179 Kč

7,16 €

72

1ks

Zmrzlinový pohár (8)

 

169 Kč

6,76 €

   

vanilková, čokoládová a jahodová zmrzlina,

     
   

šlehačka, čokoládová poleva, trubičky

     

75

1ks

Čokoládový dort (3,7,8)

 

159 Kč

6,36 €

   

čokoládový dort plněný smetanou, čokoládovou pěnou,

     
   

zdobený čokoládovými hoblinami a malinovým dipem

     
           
   

Přílohy

     

80

200g

Vařený brambor

 

80 Kč

3,20 €

81

200g

Americké brambory

 

80 Kč

3,20 €

82

200g

Bramborová kaše (7)

 

80 Kč

3,20 €

83

200g

Hranolky

 

95 Kč

3,80 €

86

200g

Bramborový knedlík       (1,3)

 

85 Kč

3,40 €

85

200g

Houskový knedlík          (1,3,7)

 

85 Kč

3,40 €

89

4 ks

Topinky s česnekem       (1,3)

 

85 Kč

3,40 €

90

50g

Bageta s česnekovým máslem   (1,3,7)

 

85 Kč

3,40 €

           
   

Cena jídel a nápojů v eurech je pouze orientační.

     
           
   

Seznam alergenů je dostupný na vyžádání.

     
           
           
           
           
           
           
           
           
           
   

ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU

     
   

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování

   
   

 dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10.

   
 

1

Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)

     
 

2

Korýši a výrobky z nich

     
 

3

3 Vejce a výrobky z nich

     
 

4

4 Ryby a výrobky z nich

     
 

5

Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

     
 

6

Sójové boby (sója) a výrobky z nich

     
 

7

Mléko a výrobky z něj

     
 

8

Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechù)

     
 

9

Celer a výrobky z něj

     
 

10

Hořčice a výrobky zní

     
 

11

Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

     
 

12

Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)

     
 

13

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

     
 

14

Měkkýši a výrobky z nich