Jídelní Lístek

Vážený zákazníci,

11.5. jsme otevřeli znovu restauraci a rádi Vás obsloužíme na naší zahrádce na Václavském náměstí.

Připravili jsme pro Vás zjednodušený jídelní a nápojový lístek, který budeme každý týden upravovat.

Tak nás nezapomeňte sledovat.

Při procházce Prahou se můžete též jen zastavit u našeho grilu a vzít si na cestu grilovanou klobásu nebo špíz.

Načepujeme Vám i pivko do kelímku sebou..pro dámy Aperol Spritz nebo domácí limonádu...

V úctě

kolektiv Restaurantu U Balouna

 

      Hlavní lístek / červenec / 2020

 

Polévky

0,25l Polévka dle denní nabídky     (1,2,3,4,6,7,9,10,14) 59 Kč

Chuťovky k pivu

100g Smažené Staropražské grundle  (1,3,4,7) 99 Kč

Do růžova vypražené malé rybky, servírované s česnekovým dipem

200g Bramborové lupínky (Chipsy) (3,7) 99 Kč

smažené bramborové lupínky, servírované s česnekovým dipem

100g Domácí škvarková pomazánka  (1,3,7) 85 Kč

s jarní cibulkou a čerstvým kváskovým chlebem

4 ks Topinky s česnekem       (1,3) 65 Kč

Jídla na grilu

130g Papriková klobása   (1,3,10) 85 Kč

servírovaná s hořčicí, křenem, feferonkou a šumavským chlebem

130g Staročeská šunková klobása    (1,3,10) 85 Kč

servírovaná s hořčicí, křenem, feferonkou a šumavským chlebem

1 ks Kuřecí špíz (150g)    (1,3,7,10) 115 Kč

kuřecí maso, slanina, cibule, paprika, servírované tatarskou omáčkou a chlebem

1ks Vepřový špíz (150g)   (1,3,7,10,12) 125 Kč

vepřová panenka, cibule, klobása, sušená švestka,

servírovaná se sýrovým dipem a šumavským chlebem

700g Uzená vepřová žebra BBQ  (1,3,7) 219 Kč

pečená vepřová žebra v BBQ omáčce, servírovaná s šumavským chlebem

500g Pečená kuřecí křidélka  (1,3,7) 149 Kč

1000g Pečená kuřecí křidélka  (1,3,7) 279 Kč

pečená křídla ve sweet - chilli omáčce s medem, sýrový dip

250g Marinovaná vepřová krkovice (1,10) 229 Kč

v černém pivu a plnotučné hořčici,

servírovana s pikantním Ajvarem, křenem, kyselou okurkou

300g Masový špíz  (maso 180g) (1,3,7,10) 249 Kč

kuřecí a vepřový špíz servírovaný s hranolkami a tatarskou omáčkou

Česká kuchyně

300g Plněné bramborové knedlíky   (1,3,7) 179 Kč

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem (100g),

bílé dušené zelí, do zlatova smažená cibulka

150g Rakousko-Uherský hovězí guláš  (1,3,7) 189 Kč

Tradiční gulášek z hovězího zadního masa, zdobený čerstvou cibulkou,

servírovaný s houskovým knedlíkem

150g Domácí svíčková na smetaně  (1,3,7,9,10) 199 Kč

Sváteční svíčková připravovaná z hovězího válečku, kořenové zeleniny s cibulí,

směsi divokého koření a čerstvé smetany, karlovarský knedlík, brusinkový terč

500g Pomalu pečená kachna (1/4)   (1,3,7) 205 Kč

servírovaná s červeným medovým zelím a variací houskového a bramborového knedlíku

150g Smažený vepřový řízek (pečeně)   (1,3,7,10) 190 Kč

servírovaný s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

150g Smažený kuřecí řízek   (1,3,7,10) 179 Kč

servírovaný s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

Bezmasé pokrmy

150g Smažený sýr    (1,3,7,10)    175 Kč

Obalovaný eidamský sýr  v trojobalu,                                                                                                                                        servírovaný s  vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou   

300g Gnocchi se třemi druhy sýrů   (1,3,7) 185 Kč

strouhané sýry (Eidam, niva, parmazán) zjemněné smetanou

Saláty

350g Zeleninový salát s kuřecím prsem a čerstvým sýrem   (1,3,7) 199 Kč

Salát smíchaný s kousky okurky, rajčete, papriky, ledového salátu,

servírovaný s filírovaným kuřecím prsem a čerstvým tvarohovým sýrem,

medovo - hořčičná zálivka

150g Šopský salát     (7) 95 Kč

Větší kousky rajčete, okurky, papriky, červená cibule, balkánský sýr

Dezerty

1 ks Dort dle nabídky           (1,3,7) 89 Kč

(Čokoládový, Švarcvaldský višňový, Stracciatellový)

1 ks Jablečný závin s ořechy          (1,3,7,8)   89 Kč

Jablečný závin servírovaný se zmrzlinou a šlehačkou

Přílohy

200g Vařený brambor 50 Kč

200g Hranolky 65 Kč

200g Houskový knedlík          (1,3,7) 50 Kč

200g Bramborový knedlík       (1,3) 50 Kč

200g Karlovarský knedlík       (1,3,7) 65 Kč

4 ks Topinky s česnekem       (1,3) 65 Kč

 

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

 

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso 55 Kč

Kafe latté 72 Kč

Capuccino 72 Kč

Irská káva 115 Kč

Čaj 0,35l / 50 Kč

Horká čokoláda 50 Kč

Grog (0,04l rum, griotte) 0,2l / 59 Kč

Svařené víno  0,2l / 59 Kč

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,04l Becherovka 65 Kč

0,04l Tuzemák 65 Kč

0,04l Fernet Stock, Citrus 65 Kč

0,04l Slivovice, Hruškovice, Meruňkovice 95 Kč

0,04l Vínovice, Ořechovice 95 Kč

0,04l Jägermeister 95 Kč

0,04l Captain Morgan Spiced 65 Kč

0,04l Vodka Ruskyj Standart 95 Kč

0,04l Gin Beefeater 70 Kč

0,04l Jameson 95 Kč

0,04l Jack Daniels 105 Kč

0,2l Aperol Spritz 95 Kč

(0,1l Prosecco, 0,06l Aperol, 0,04l Soda, led, pomeranč)

0,15l Gin & Tonic 95 Kč

( 0,05l Gin Beefeater, 0,1l Tonic,, led, limetka)

0,15l Morgan & Cola 95 Kč

(0,05l Captain Morgan, 0,1l Coca-Cola, led, limetka)

NEALKO NÁPOJE

Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite  / 0,33l 60 Kč

Kinley tonic, ginger ale / 0,25l 60 Kč

Fuzetea / 0,25l - broskev, citron 60 Kč

Bonaqua / 0,25l - jemně perlivá, neperlivá 49 Kč

Römerquelle / 0,7l - perlivá, neperlivá 115 Kč

Soda / 0,3l 30 Kč

Domácí limonáda (Okurková, Malinová, Bezinková)     0,4l / 59 Kč

CAPPY JUICE

Pomeranč, Multivitamín, Jablko, Jahoda  0,25l / 60 Kč

PIVO

Pilsner Urquell 0,3l / 32 Kč  ---  0,47l / 49 Kč

Velkopopovický Kozel černý 0,3l / 29 Kč  ---  0,47l / 45 Kč

Volba Sládků  / 0,4l  49 Kč

Radler / 0,5l 49 Kč

Corona (láhev) / 0,33l 80 Kč

Birell (láhev) / 0,33l  - nealko pivo 40 Kč

Kingswood Cider - Originál (láhev) / 0,4l 49 Kč

Frisco - Brusinka (láhev) / 0,33l 45 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

Bílé 0,15l / 70 Kč   0,5l / 229 Kč

Červené 0,15l / 70 Kč   0,5l / 229 Kč

Růžové 0,15l / 80 Kč   0,5l / 265 Kč